HANGZHOU NUZHUO TECHNOLOGY GROUP CO.,LTD.

Sistem pendingin sareng kontrol suhu maénkeun peran konci dina ngontrol mikroorganisme sareng manjangkeun umur simpan seueur katuangan. Refrigeran kriogenik sapertos nitrogén cair atanapi karbon dioksida (CO2) umumna dianggo dina industri daging sareng hayam kusabab kamampuanna pikeun gancang sareng efektif nurunkeun sareng ngajaga suhu katuangan salami pamrosésan, panyimpenan sareng transportasi. Karbon dioksida sacara tradisional janten refrigeran pilihan kusabab langkung serbaguna sareng dianggo dina langkung seueur sistem pendingin, tapi nitrogén cair parantos ningkat popularitasna dina sababaraha taun ka pengker.
Nitrogén diala tina hawa sareng mangrupikeun komponén utama, sakitar 78%. Unit Pamisahan Udara (ASU) dianggo pikeun nangkep hawa tina atmosfir teras, ngalangkungan pendinginan sareng fraksinasi, pikeun misahkeun molekul hawa kana nitrogén, oksigén sareng argon. Nitrogén teras dicairkeun sareng disimpen dina tangki kriogenik anu dirancang khusus di lokasi palanggan dina suhu -196°C sareng 2-4 barg. Kusabab sumber utama nitrogén nyaéta hawa sareng sanés prosés produksi industri anu sanés, gangguan suplai kirang kamungkinan. Teu sapertos CO2, nitrogén ngan ukur aya salaku cairan atanapi gas, anu ngawatesan versatility na sabab henteu gaduh fase padet. Sakali dahareun kontak langsung, nitrogén cair ogé mindahkeun kakuatan pendinginanna kana dahareun supados tiasa didinginkan atanapi dibekukeun tanpa nyésakeun sésa-sésa.
Pilihan refrigeran anu dianggo utamina gumantung kana jinis aplikasi kriogenik, ogé kasadiaan sumber sareng harga nitrogén cair atanapi CO2, sabab ieu pamustunganana langsung mangaruhan biaya pendinginan dahareun. Seueur usaha dahareun ayeuna ogé ningali tapak suku karbonna pikeun ngartos kumaha faktor-faktor ieu mangaruhan pengambilan kaputusanana. Pertimbangan biaya anu sanés kalebet biaya modal solusi peralatan kriogenik sareng infrastruktur anu diperyogikeun pikeun ngasingkeun jaringan pipa kriogenik, sistem pembuangan, sareng peralatan pangawasan ruang aman. Ngarobih pabrik kriogenik anu tos aya tina hiji refrigeran ka anu sanés meryogikeun biaya tambahan sabab, salian ti ngagentos unit kontrol ruang aman supados cocog sareng refrigeran anu dianggo, pipa kriogenik sering ogé kedah dirobih pikeun cocog sareng tekanan, aliran, sareng insulasi. sarat. Éta ogé tiasa diperyogikeun pikeun ningkatkeun sistem pembuangan dina hal ningkatkeun diaméter pipa sareng kakuatan blower. Total biaya switching kedah ditaksir dina dasar kasus per kasus pikeun nangtukeun kalayakan ékonomi pikeun ngalakukeunana.
Ayeuna, panggunaan nitrogén cair atanapi CO2 dina industri pangan parantos umum, sabab seueur torowongan kriogenik sareng ejektor Air Liquide dirancang pikeun dianggo sareng duanana refrigeran. Nanging, salaku akibat tina pandémi COVID global, kasadiaan CO2 di pasar parantos robih, utamina kusabab parobihan dina sumber étanol, janten industri pangan beuki resep kana alternatif, sapertos kamungkinan pindah ka nitrogén cair.
Pikeun aplikasi pendinginan sareng kontrol suhu dina operasi mixer/agitator, perusahaan ngarancang CRYO INJECTOR-CB3 supados gampang dipasang kana mérek peralatan OEM naon waé, énggal atanapi anu tos aya. CRYO INJECTOR-CB3 tiasa gampang dirobih tina operasi CO2 janten nitrogén sareng sabalikna ku ngan saukur ngarobih sisipan injektor dina mixer/mixer. CRYO INJECTOR-CB3 mangrupikeun injektor pilihan, khususna pikeun OEM keran internasional, kusabab kinerja pendinginan anu impressive, desain higienis sareng kinerja sacara umum. Injektor ogé gampang dibongkar sareng dipasang deui pikeun dibersihkeun.
Nalika CO2 kakurangan, alat-alat és garing CO2 sapertos pendingin kombo/portabel, juru salju, pabrik pelet, jsb. teu tiasa dirobih janten nitrogén cair, janten jinis solusi kriogenik anu sanés kedah dipertimbangkeun, anu sering nyababkeun prosés anu sanés. tata letak. Ahli pangan ALTEC teras kedah meunteun parameter prosés sareng manufaktur klien ayeuna pikeun nyarankeun pamasangan kriogenik alternatif nganggo nitrogén cair.
Contona, perusahaan parantos nguji sacara éksténsif kamungkinan pikeun ngaganti kombinasi CO2/pendingin portabel és garing ku CRYO TUNNEL-FP1 nganggo nitrogén cair. CRYO TUNNEL-FP1 gaduh kamampuan anu sami pikeun niiskeun potongan daging panas anu dibébaskeun tulangna sacara épisién ngalangkungan prosés konfigurasi ulang anu saderhana, janten gampang pikeun ngahijikeun unit kana jalur produksi. Salaku tambahan, desain higienis CRYO TUNNEL-FP1 Cryo Tunnel gaduh jarak produk anu diperyogikeun sareng sistem dukungan konveyor anu ditingkatkeun pikeun nampung jinis produk ageung sareng beurat ieu, anu seueur merek torowongan cryo anu sanés henteu gaduh.
Naha anjeun prihatin ngeunaan masalah kualitas produk, kurangna kapasitas produksi, kurangna suplai CO2, atanapi ngirangan tapak karbon anjeun, tim ahli téknologi pangan Air Liquide tiasa ngabantosan anjeun ku cara nyarankeun solusi peralatan refrigeran sareng kriogenik anu pangsaéna pikeun operasi anjeun. Rupa-rupa peralatan kriogenik kami dirancang kalayan ngutamakeun kabersihan sareng reliabilitas operasional. Seueur solusi Air Liquide tiasa gampang dirobih tina hiji refrigeran ka refrigeran anu sanés pikeun ngaminimalkeun biaya sareng gangguan anu aya hubunganana sareng ngagentos peralatan kriogenik anu tos aya di hareup.
Kantong Dikunci Media Westwick-Farrow 2226 North Ryde BC NSW 1670 ABN: 22 152 305 336 www.wfmedia.com.au Kirimkeun surélék ka kami
Saluran média industri pangan kami – warta panganyarna ti majalah Food Technology & Manufacturing sareng situs wéb Food Processing – nyayogikeun sumber anu saderhana sareng siap dianggo pikeun para profesional pangan, kemasan, sareng desain anu sibuk pikeun kéngingkeun wawasan anu berharga. Wawasan industri ti Anggota Power Matters gaduh aksés ka rébuan eusi dina rupa-rupa saluran média.